Πλαγάκη Μαρία, MMedSci
Είμαι η Μαρία Πλαγάκη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με επίσημη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος.
Πραγματοποίησα την πρακτική μου άσκηση στο “Ιπποκράτειο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών” όπου εκπαιδεύτηκα στη διατροφική υποστήριξη νοσηλευόμενων ασθενών, με έμφαση σε παθήσεις όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο σακχαρώδης διαβήτης και τα φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου. Η επιστημονική μου πορεία συνεχίστηκε με μεταπτυχιακές σπουδές (MMedSci) στο Τμήμα Ιατρικής του ΕΚΠΑ, με ειδίκευση στον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία.
Πιστεύοντας στη δύναμη της συνεχούς επιμόρφωσης, έχω εξειδικευτεί περαιτέρω στην Παιδιατρική Διατροφή (ΑΠΘ) και στην Αθλητική Διατροφή (Academy of Sports Nutrition, UK).
Το 2025 ίδρυσα το διαιτολογικό μου γραφείο “The Healthy Twist” με στόχο να παρέχω εξατομικευμένες διατροφικές υπηρεσίες και εκπαίδευση γύρω από τη διατροφική συμπεριφορά.
Η φιλοσοφία μου
Αυτό που με ενδιαφέρει δεν είναι απλώς το πλάνο διατροφής — αλλά η κατανόηση και η αλλαγή νοοτροπίας απέναντι στο φαγητό. Μέσα από τις συνεδρίες μας, στόχος μου είναι να βοηθήσω τους ανθρώπους να γνωρίσουν καλύτερα τις ανάγκες του οργανισμού τους και να αναπτύξουν συνήθειες που θα τους στηρίξουν μακροπρόθεσμα. Μια υγιής σχέση με το φαγητό και η ευσυνείδητη δαιτροφή, είναι το στοίχημα που θέλω να κερδίσουμε μαζί με όσους με εμπιστε΄ύονται!